archive on the minor

過去帳の類

ヤマダイ

かき揚げ天ぷらそば/ヤマダイ

今日のお昼 432kcal ☆☆☆☆ どん兵衛、緑のたぬきとは一線を画す、気持ち本格天ぷらそば手緒里庵。10割そばが跋扈する世の中で堂々と4割を謳いこのクオリティ。決め手はエビです。エビがなければ残念そば。 今日の一枚 LA-PPISCH BEST 1987-1997 / レピッシュ …

野菜盛り担々麺/ヤマダイ

今日のお昼 395kcal ☆☆ なんとなく流行で担々麺にしたような輪郭のぼやけたお味。 今日の一枚 冬ざれた街 / 五輪真弓 このころに戻って欲しい。 五輪真弓 (with エントランス) - 冬ざれた街 [Single Version] (1974) / Mayumi ITSUWA - Wintry Streets (1974)

懐かしの野菜タンメン/ヤマダイ

今日のお昼 344kcal ☆☆☆ 今のところ、雨よりも風がひどいです。 ニュータッチの野菜タンメンは、カップ麺らしい麺の柔らかさと刻んだ野菜の風味がベストマッチ。これぞカップ麺と呼びたい逸品に仕上がっています。安いのもよいですね。 今日の一枚 Victim of…

煮干中華そば/ヤマダイ

今日のお昼 439kcal ☆☆ 今日は暑くなりそうだ。 意外とコッテリした煮干しダシ味。フリーズドライのネギを追加したい気分。 今日の一冊 編集王 / 土田世紀 えっ、カンパチの話じゃなかったの?って思っちゃうほどあっけない展開。威勢が良いのはハジメだけな…

かき揚げ天ぷらそば/ヤマダイ

今日のお昼 432kcal ☆☆☆☆ 昨日から雨。今日は寒くない雨。 つい誘惑に負けてかき揚げ天ぷらそば3回目。☆5つの方がいいかな。 今日の一冊 グ・ラ・メ!〜大宰相の料理人〜1巻 / 西村ミツル・大崎充 全13巻。4巻くらいまでは耐えるんだ。5巻以降はなんとか光が…

喜多方ラーメン/ヤマダイ

今日のお昼 347kcal ☆☆☆ 雨天中断はあったものの、無事運動会が終了しました。 凄麺喜多方は、見るからにオーソドックスな醤油ラーメン。可もなく不可もなく。 今日の一冊 センゴク権兵衛(2)/ 宮下英樹 センゴクシリーズ全60巻予定の最終章。権兵衛の活躍…

北海道みそバターラーメン/ヤマダイ

今日のお昼 456kcal ☆☆ 良い季節です。 みそバターラーメンって、北海道の人はほぼ食べないですよね。てなわけで、思い切り久々に食べました。甘ったるいバター風のかおりに絡まる太麺。北海道舐めんなっ!と言いたくなるほど別次元の食べ物なのがニュータッ…

京都背脂醤油味/ヤマダイ

今日のお昼 438kcal ☆☆☆☆ いい季節になってまいりました。 京都背脂は、思ったほど油まみれではなく、さらっと食べられます。 今日の一枚 Fandangos in Space & Dancing on a Cold Wind / Carmen 傑作。ジェスロタルっぽかったり、スコーピオンズっぽかった…

横浜とんこつ家 豚骨醤油味/ヤマダイ

今日のお昼 409kcal ☆☆☆ 桜咲く。まだ見に行けず。 横浜とんこつ家。家系カップ麺。まじめに線までお湯を入れたら薄いので注意。 今日の一冊 エマ 7巻 / 森薫 単なる玉の輿ではなく適材適所で勝利を勝ち取るエマ。この巻では、「え、マジ、そこで終わんの?…

かき揚げ天ぷらそば/ヤマダイ

432kcal ☆☆☆☆ 暖かくなったと思ったのに寒いんです。 かき揚げ天ぷらそば、ちょうどよいお味です。 今日の一枚 Baker Gurvitz Army ジンジャーベイカーとガーヴィッツ兄弟。ある意味ミクスチャーです。 THE BAKER GURVITZ ARMY 1975

佐野らーめん/ヤマダイ

338kcal ☆☆☆ かなり雪が溶けました。もう降らないで。 佐野らーめん、ちょっとスープが脂っこいけど、カップらしくないうまさ。 今日の一枚 ドゥマンギテ / きいやま商店 世の中にコミックバンドって必要だと思うんですよね。石垣島の破壊力っちゅーか。 き…

かき揚げ天ぷらそば/ヤマダイ

432kcal ☆☆☆☆ 地域のご老人達も「今年は雪かきが少なくてラク」と申しております。 ヤマダイの天ぷらそば。鰹だしが効いていて、なかなかうまい4割そばです。 今日の一冊 ダンジョン飯2巻 / 九井諒子 本来の目的は本編とは関係ありません。ってほどユルい。

鶏しおの逸品/ヤマダイ

352kcal ☆☆☆ 九州積雪のニュースでスッカリ寒くなりました。 ゆず風味が良い味の凄麺。パンチが足りないので、スパイス追加で美味。 今日の一枚 Splatoon Original Soundtrack -Splatune- 名曲揃い。これを流せば、息子もリアルスプラトゥーン=雪かきをやる…

横浜発祥サンマーメン/ヤマダイ

327kcal ☆☆ 現在プラス気温で横殴りのミゾレ。これから大荒れらしい。 サンマーメンは、軽くとろみのついた醤油ラーメン。 大きさの割に、中身少なめの327kcal。 今日の一冊 将太の寿司 / 寺沢大介 久々に引っ張り出して読破しましたが、これは将太の寿司マ…